Осьминог по-галисийски
Описание
Осьминог предварительно отваривается, далее тушится в соусе наполи с чили, чесноком, петрушкой, цедрой лимона, узбекскими томатами, таджасскими оливками и каперсами. При подаче украшается базиликом и поливается оливковым маслом