Филе дорадо аква пацца
Описание
Дорадо обжаривается на сковороде, после чего вместе с ней обжариваются чили, чеснок, томаты черри, таджасские оливки, каперсы, листья базилика, рыба томится в этом соусе. При подаче украшается свежим базиликом и поливается оливковым маслом