Паштет из тунца и рикотты
Описание
Тунец обжаривается с репчатым луком до полной готовности, ошпаривается белым вином. Далее пробивается в термомиксе с рикоттой и вялеными томатами, доводится до вкуса. При подаче украшается базиликом и поливается оливковым маслом