Салат с сыром фета на двоих
Описание
Салат состоит из узбекских томатов, перца рамиро, короткоплодного огурца, таджасских оливок, гренок из домашней фокаччи (запечённые с орегано, оливковым маслом), заправляется соусом из оливкового масла, шалфея, чили, каперсов и красного винного уксуса, сверху выкладывается сыр фета и натирается цедра лимона