Баклажан с йогуртовым васаби
Описание
Запеченный баклажан с васаби йогуртом.
Баклажан обжариваем на гриле , поливаем унаги , соевым , чесночным маслом и запекаем в фольге.
Подаем баклажан на подушке из микса салата , поливаем томатной сальсой и васаби йогурт ( греческий йогурт , васаби, сок юду )
Украшаем кунжут юду и бобами эдамаме.
