Сет «Праздничный стол»
Описание
— Оливье с колбасой — 1 кг.
— Салат «Сельдь под шубой» — 1 кг.
— Студень — 1 кг.
— Эклеры с куриным паштетом — 10 шт. по 35 г.
— Рыбная тарелка: террин из судака и семги, лосось слабой соли, угорь горячего копчения — 2 порции 540 г.
— Мясная тарелка: буженина, пикантный рулет из мяса пулярки, язык говяжий, утиная грудка, куриный паштет — 2 порции 620 г.
