Нежнейшие мозги молодого быка «Кент Бул»
Описание
Маринуем мозги.
Потом пудрим их. И называем это панировкой. Далее — уникальная
термическая обработка. Соус в японском стиле, жареные грибы
шимеджи. И нате вам, зимняя классика к вашему
любимому напитку.