Штоллен с марципаном
Описание
мука пшеничная высший сорт, микс замоченных в коньяке сухофруктов (вяленая груша, курага, чернослив, изюм, инжир, вяленая вишня), апельсиновые цукаты, марципан, масло сливочное 82% жирности, молоко, яичные желтки, сахар, фундук, дрожжи, неферментированный белый ржаной солод, мед, ваниль, соль, микс пряностей (корица, кардамон, имбирь, мускатный орех), сливочное масло для смазывания, сахарная пудра для обсыпки