Ожидала от салата большего. Рекомендовала бы ресторану сначала узнать рецептуру данного салата указанного периода и далее следуйте рецепту, или назовите как-нибудь на свой лад этот странный салат...в нем должно быть несколько видов мяса... Ресторан предлагает два варианта , где необходимо выбрать язык говяжий или перепёлку. Признаюсь честно очень маленькая порция, меньше не видела никогда. Съедобно, не более того, не рекомендую, дабы не разочаровываться. Перепёлка не жаренная как заявлено , а вареная, а потом быстро обжарена. Сотрудники отличные, ресторан симпатичный.