Угорь с вешенками терияки и сливочной карамелью
Описание
Начинка состоит из мелко нарезанных вешенок, обжаренных с соусом унаги и большого количества сливочного сыра, которые оборачиваются рисом и нори. На ролл выкладывается большой слайс копченого угря, политый соусом спайси и посыпанный кунжутом. Ролл украшается капельками сливочной карамели-нежного сливочного сыра, перемешанного с соусом унаги