Стейк Нью-Йорк высшей степени мраморности PRIME. Готовится он из отруба "тонкий край". Этот вкус знают во всём мире! Средний вес блюда: 300г/210г (вес сырой/готового блюда). Возможно отклонение от указанного веса до 10г, подаётся с гарниром из картофельных долек, томатов и кинзы