Борщ с хреновухой и салом

Говяжий бульон, картофель, чеснок, морковь, свекла, капуста, телятина, чеснок, томатная паста, лук репчатый, масло растительное, лавровый лист. Подается со сметаной, горчицей, салом собственного посола, гренками из бородинского хлеба, чесноком и 50мл хреновухи.