Авторский ролл из черного риса окрашенный чернилами каракатицы, со сливочным сыром, сочной тигровой креветкой, снежным крабом (имитация) и хрустящим огурчиком. Ролл запекается под белым соусом с щепоткой жареного лука.
*Рис окрашен чернилами каракатицы.
