Салат по-Вьетнамски с курицей
Описание
Вьетнамский салат из свежего перца, моркови, огурца, с листьями салата, ростками сои и куриным филе. Салат посыпается смесью толчёных орешков: кешью, арахисом и обжаренным золотистым кунжутом.
Подаётся с кисло-сладкой заправкой собственного приготовления на основе рыбного, соевого и Свит Чили соусов, рисового уксуса, перца чили, свежей кинзы и растительного масла