Набор круассанов на сливочном масле для выпекания

Описание

Набор из 9 классических круассанов на сливочном масле. Инструкция по выпеканию Шаг 1 Для разморозки оставить изделия на 40-60 минут при комнатной температуре. Тесто станет мягким. Шаг 2 Выкладываем круассаны на лист для запекания. При выкладывании обязательно оставляем расстояние в 2-5 сантиметров между изделиями. Так круассаны получатся идеально ровными и красивыми. Шаг 3 Для начала нужно разогреть духовку до 200 градусов. Поставить противень в центр духового шкафа. Выпекать продукцию при температуре 160-180 градусов 16-18 минут с пароувлажнением (если нет данной функции, можно смазать изделие яйцом). Круассаны будут готовы, когда сверху образуется золотистая корочка*. *Режим и время выпекания может отличаться в зависимости от типа и конструкции печи. Шаг 4 Готовую продукцию достать из духовки и дать отдохнуть 5-10 минут. Классические круассаны можно намазать сливочным маслом, шоколадной пастой или джемом. А еще наши круассаны отлично сочетаются с ветчиной, сыром, красной рыбой и авокадо.