Основное меню
Холодные закуски15
Ассорти рыбное
165 г
Нежная слабосоленая семга,масляная рыба холодного
копчения,угорь холодного копчения
810
Сырное ассорти
240 г
Ассорти из сыров:сулугуни, чанах, чечил, чеддер и фета.
Подаётся с виноградом,медом и грецким…
410
Ассорти солений
330 г
Бамия, шушан,огурцы,томаты, чеснок, черемша,
острый перец и капуста квашеная
330
Лобио по- имеретински
280 г
Закуска из красной фасоли с грецким орехом,
чесноком и зернами граната
290
Баклажаны по- Эчмиадзински
140 г
Тонкие ломтики обжаренных баклажан, фаршированные
грецкими орехами, чесноком и зеленью
330
Салаты11
Дары моря
200 г
Морепродукты, обжаренные в белом вине,подается
с рукколой на листьях Романо и с соусом Песто
730
Салате копченым угрем и печеным перцем
170 г
Заправленный цитрусовой заправкой со слабосоленой
семгой
650
Салат теплый с семгой
275 г
Микс из теплых овощей: болгарский перец, цуккини,
помидоры черри и семга, томленые под соусами…
630
Салат «Мясное плато»
250 г
Мясное ассорти:ростбиф,буженина и говяжий язык
с листьями салата, заправленные фирменным…
570
Салат с лососем Гравлакс и крем сыром
200 г
Подается на листьях салата Романо и спаржей с зеленой заправкой
530
Армения
190 г
Сочетание нежной говядины,шампиньонов,грецкого ореха,
граната и сметаны придают блюду пикантный…
390
Цезарь с тигровыми креветками
190 г
Обжаренные тигровые креветки,с добавлением белого вина,
листьев Романо и фирменным соусом
530
Кавказский
250 г
Свежие овощи:баклажаны,помидоры,перец болгарский,
лук,приготовленные на мангале, заправленные…
310
Горячие закуски6
Долма Арарат
250 г
Древнее армянское блюдо:говядина с рисом,специями,
завернутая в виноградные листья,подаётся с…
390
Жульен грибной
140 г
Классический грибной жульен из отборных шампиньонов,
залитых сливками,покрытый сырной корочкой
250
Первые блюда9
Солянка мясная сборная
370 г
Любимый всеми насыщенный суп с языком,говядиной,
копченостями, солеными огурчиками, маслинами,…
390
Чанахи
300 г
Оригинальный рецепт душистого рагу из телячьей грудки,
картофеля,баклажана,зеленой фасоли и…
390
Аджаб сандал
300 г
Сытное Кавказское блюдо,приготовленное из свежих
овощей:перец болгарский,баклажаны, картофель и…
280
Крем- суп из шампиньонов
330 г
Нежный крем-суп из шампиньонов и сливок, с добавлением
гренок и зелени
250
Танов Апур
300 г
Армянское блюдо из мацони, крупы дзавар и зелени.
По желанию подается в горячем или холодном виде
210
Блюда на мангале11
Микс из шашлыков Армения
450 г
Выдержанное в маринаде отборное мясо баранины,
свинины,говядины и шампиньоны,приготовленные на…
1 100
Картофель с салом на мангале
150 г
Ароматный картофель с кусочками сала,
приготовленный на мангале
130
Блюда из мяса10
Бефстроганов
380 г
Кусочки говядины в сметанно-сливочном соусе
с шампиньонами и нежнейшим картофельным пюре
730
Свинина в пармезане
285 г
Конвертик из свинины, запечённый в корочке из Пармезана,
с гарниром из болгарского перца и…
590
Цыпленок табака
1 шт.
Домашний цыпленок ,жареный под прессом, с добавлением
специй и соуса собственного приготовления
1 100
Хинкали
80 г
Национальное грузинское блюдо, приготовленное из
отборной говядины по традиционному рецепту
70
Блюда из рыбы5
Гарниры5
Хлеб2
Соусы11
Фрукты2
Десерты6
Безалкагольные напитки11
Кофе / чай5