Зеленая окрошка с копченым ростбифом
Описание
Окрошка приготовленная на кефире и айране с добавлением зелени и горчицы в сочетании со свежим огурцом, редисом и копченым ростбифом из говяжей вырезки. Декорируется настурцией, микрозеленью и пружинками из зеленого лука.