Тёплый кальмар с молодым картофелем
Описание
Две тушки кальмара обжариваются на сливочном масле с добавлением прованских трав, соли и перца. На гарнир примятый картофель стоун, обжаренный с черри помидорами, прованскими травами на сливочном масле. При подаче поливается итальянской заправкой