Меню
Горячие закуски4
Треугольники с говядиной
Подается на подушке из маринованного красного красного лука с острым соусом чили
350
Телятина запечённая с каперсами
150 г
Тонко нарезанная мраморная телятина, запеченная на быстром огне, подается с чатни салатом
640
Перец фаршированный делюкс
200 г
Болгарский перец фаршированный овощным жульеном с курицей в соусе из белого вина
290
Салаты5
Оливье по-дворянски
250 г
Говядина, куриное филе, язык говяжий, картофель отварной, огурец, морковь, помидор черри, салат…
390
Салат Нисуаз
290 г
Филе свежего тунца, микс салата, молодой картофель, каперсы, редис, зеленая фасоль, оливковая…
490
Цезарь с курицей
250 г
Филе куриное, салат айсберг, яйцо перепелиное, крутоны и заправка от Шефа
450
Салат Греческий
240 г
Паста из маслин, слайс из свежего огурца, помидоры черри, красный лук, перец болгарский, мусс из…
320
Первые блюда5
Блюда из рыбы3
Стейк из лосося "По-Капитански"
150 г
С запеченным сладким красным перцем, лимоном и нежным икорным соусом
720
Блюда из мяса3
Медальоны из свинины с овощами
250 г
Свиная вырезка, цукини, красный лук, морковь, баклажан, соус Терияки
490
Блюда из птицы3
Холодные закуски5
Соленья из погребка
350 г
Квашеная капуста, грибы маринованные, огурцы корнишоны, помидоры черри
350
Тартар из говядины с каперсами и вяленым желтком
320 г
Подается на кости с гренками из бородинского хлеба и ароматными травами
610
Пельмени/вареники4
Гарниры5
Десерты4
Безалкогольные напитки10
Чай10
Чай черный: Русский чай
700 мл
С добавлением ягод брусники, барбариса, ежевики, чёрной смородины, черники и кусочков клубники
150
Лесная поляна
700 мл
С добавлением изюма, ягод ежевики и черной смородины, клубники, малины, облепихи и брусники
150
Богатырский чай
700 мл
С добавлением ягод черной смородины, ежевики, брусники, облепихи, клюквы, а также лепестков…
150
Травяные сборы: Источник жизни
700 мл
Крапива, листья малины, ягоды рябины, чабрец, душица, шиповник, боярышник, мята, мелисса и таволга
150
Женская сила
700 мл
Травяная смесь мелиссы, мяты, изюма, ягод черной смородины и брусники, кусочков яблока, листьев…
150
Бабао
700 мл
С добавлением кожуры шиповника, гибискуса, кусочков яблока, манго и киви, лепестков синего василька…
150
Русская сила
700 мл
С добавлением ягод ежевики, кусочков имбиря, листьев тархуна, лимонной травы, кожуры шиповника,…
150
Кофе6