Тартар бифтек - тартар из говядины
Описание
мелко рубленая говяжья вырезка, масло подсолнечное, ворчестер соус, соль,
перец черный и красный, яичный желток , горчица, чеснок, лук репчатый,
маринованный огурец, петрушка.
по желанию можно добавить острый соус табаско
подается с гренками